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Carcinicultura

O cultivo do camarão tem sua origem histórica no Sudoeste da Ásia, onde pescadores artesanais construíam diques de terra nas zonas costeiras para aprisionamento de pós-larvas selvagens que habitam as águas estuarinas, e seu posterior crescimento nas condições naturais da região. O regime das marés abastecia e renovava da água dos reservatórios mantidos na superfície do mar.
O início da carcinicultura no Brasil data da década de 70, sendo que na década de 80, a a adopção da espécie exótica Litopenaeus vannamei, cujas importações de pós-larvas e reprodutores e os trabalhos de validação se acentuaram nos primeiros anos da década de 90.
A partir do momento em que alguns laboratórios brasileiros dominaram a reprodução e a larvicultura do L. vannamei e iniciaram a distribuição comercial de pós-larvas (na primeira metade dos anos 90), as fazendas em operação ou semi-paralisadas adotaram o cultivo do novo camarão.
Na sequência, houve a consolidação da tecnologia de reprodução e engorda, o alcance da auto-suficiência na produção de pós-larvas, a oferta de rações de qualidade e o despertar do setor produtivo para a importância da qualidade do produto final.
A criação de camarão marinho é uma das  atividades que tem mais crescido nos últimos anos impulsionando o volume de exportações, dado que cerca de 66% de tudo que foi produzido no Brasil foi exportado no ano de 2003. Esse crescimento vem sendo acompanhado pela instalação de empresas que dão suporte à construção de viveiros, produção e processamento do crustáceo.
A carcinicultura ganhou destaque no cenário nacional no inicio dos anos 90 com o aumento das áreas de produção em diversos estados, especialmente no Nordeste. O grande ponto verificado é a geração de divisas, dado que a maior parte da produção é exportada.
No Brasil, o camarão marinho cultivado é concentrado na região Nordeste com 94% da área e 96% da produção.
O Nordeste possui vantagens comparativas para exploração do camarão marinho que estruturado com profissionalismo, é hoje um dos principais agronegócios, sendo a carcinicultura nordestina uma das atividades mais importantes do seu setor primário, representando atualmente o segundo agronegócio em faturamento.